変貌する

写真がきれいでない！(写真を撮る前に食べてしまいました)

早いもので９月になりました。
農園のゴーヤもまだまだ収穫期「継続中」です。
今回１個「熟成ごーや」ということで、１枚目の写真まで放置して収穫しました。中の種が２枚目の写真です。
味は、緑色の部分は、やや苦味があります。黄色に熟した部分は、フルーツのように甘い。赤い種も同じく甘いデザートのようです。スムージーでリンゴといただきます。
♠食後のデザートにも♠